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17 de ago. de 2015
9 de ago. de 2012
O Chimarrão
A origem
Hoje um dos principais símbolos do Rio Grande do Sul, o chimarrão tem uma história antiga, que começou com os índios guaranis e depois se espalhou pelo Brasil e por países vizinhos. O certo é que, tanto tempo depois de sua descoberta, a bebida quente de sabor amargo tem um lugar cativo no coração dos gaúchos.
Índios mais fortes, alegres e dóceis que os de outras tribos. Isto foi o que o general espanhol Irala, que acabava de conquistar novos territórios em Assunção, no Paraguai, encontrou ao chegar às antigas terras de Guaíra, atual Estado do Paraná. Era uma referência aos guaranis. E eles tinham um segredo: uma bebida feita com folhas de uma árvore e tomadas em um pequeno porongo com um canudo de taquara. Na base do canudo, os índios usavam um trançado de fibras para impedir que as partículas das folhas fossem ingeridas.
12 de jan. de 2012
19 de out. de 2010
21 de jul. de 2010
Dicionário Catarinense
Para quem pensa que só paulista, mineiro, baiano, carioca e gaúcho têm dicionário próprio, vem aí o Dicionário Real do Catarinense!
Abobado - Metido a besta
Bobiça - Coisa sem importância
Cabeu - Passado do verbo caber (Ele coube)
Caxão pro Bili - Expressão que indica que algo deu errado
Champinha - Tampa metálica da garrafa
Claps - Alçapão pra pegar passarinho
Coça - Surra
Comprar um chôn - Comprar um terreno
Dá-de-dedo - Tomar satisfação
Demonho- Xingamento (tipoÔ DEMÔNIO!)
Dérreal - Dez reais
Deu? -O mesmo que ' tá pronto?' ' acabou? '
Dipé - O mesmo que 'a pé' (cheguei a pé)
Disaoje - ou Dijaoje - 'Há pouco tempo'
Do rreal- Dois reais
Bobiça - Coisa sem importância
Cabeu - Passado do verbo caber (Ele coube)
Caxão pro Bili - Expressão que indica que algo deu errado
Champinha - Tampa metálica da garrafa
Claps - Alçapão pra pegar passarinho
Coça - Surra
Comprar um chôn - Comprar um terreno
Dá-de-dedo - Tomar satisfação
Demonho- Xingamento (tipoÔ DEMÔNIO!)
Dérreal - Dez reais
Deu? -O mesmo que ' tá pronto?' ' acabou? '
Dipé - O mesmo que 'a pé' (cheguei a pé)
Disaoje - ou Dijaoje - 'Há pouco tempo'
Do rreal- Dois reais
8 de jul. de 2010
14 de jun. de 2010
PORTO ALEGRE - A NOSSA CAPITAL
A evolução histórica sa fundação de Porto Alegre ocorre em quatro períodos.
Os dois primeiros são de penetração territorial anterior ao aparecimento do núcleo urbano. Nota-se isso nos próprios nomes antigos: Porto de Viamão para o reconhecimento geográfico, a passagem dos tropeiros de gado, os currais e invernadas que precederam as sesmarias; Porto do Dorneles, mostrando que o porto ficava na propriedade de Jerônimo de Ornelas, utilizável por quem quissese.
É o período da ocupação civil e econômica do Rio Grande pelos estancieiros.
O terceiro período é o da formação do Porto dos Casais (ponto de passagem para os açorianos que se destinavam às demais áreas do Rio Grande) e o quarto, sua elevação a capital, vinte anos depois.
26 de nov. de 2009
3 de out. de 2009
DIA DO GAÚCHO (20/09)
Hoje é dia do gaúcho
Pode esquecer do luxo
Apenas bota e bombacha
Com muita simplicidade
É o campo e a cidade
Festejando com alegria
É raiz, não é mania
É tradição de verdade
Acesso fogo de chão
Fartura de chimarrão
De a pé ou de a cavalo
Que importa é este embalo
Nos levando pra o passado
Não para cantar saudade
Mas orgulho por esse Estado
Que criou homens de verdade
Pode esquecer do luxo
Apenas bota e bombacha
Com muita simplicidade
É o campo e a cidade
Festejando com alegria
É raiz, não é mania
É tradição de verdade
Acesso fogo de chão
Fartura de chimarrão
De a pé ou de a cavalo
Que importa é este embalo
Nos levando pra o passado
Não para cantar saudade
Mas orgulho por esse Estado
Que criou homens de verdade
17 de set. de 2009
AS MULHERES FARROUPILHAS
Quando pensamos na Revolução Farroupilha logo lembramos dos "heróis", os homens que lutaram durante dez anos na Revolução.
Acabamos deixando de lado, ou dando menos importância às mulheres - com exceção de Anita Garibaldi - que tiveram um papel muito importante durante esta Revolução.
Hilda Hübner Flores cita no livro "Mulheres Farroupilhas" quatro mulheres que merecem destaque na história.
MARIA JOSEFA BARRETO PEREIRA PINTO
* Nasceu em Rio Pardo, entre 1786/88. Poeta, escritora e professora, única mulher jornalista na década de 1830, certamente a primeira no Brasil.
* Filha de Ana Mathildes da Silveira, mulher pobre que a colocou na soleira porta da residência de Teodózio Rodrigues de Carvalho, tio do primeiro bispo da Província, D. Feliciano Prates, e de Josefa Joaquina da Conceição.
* 17/12/1800 - casou com o carcereiro Manoel Ignácio Barreto Pereira Pinto, em Rio Pardo, onde nasceu José Joaquim Barreto. Engrácia nasceu em Porto Alegre, para onde o casal se mudara quando o marido passou a carcereiro da prisão, localizada na Rua da Cadeia (proximidades da atual Av. Senador Salgado Filho).
12 de set. de 2009
RIO GRANDE DO SUL - AS MÚSICAS
CÉU, SOL, SUL
Eu quero andar nas coxilhas
sentindo as flexilhas das ervas no chão.
Ter os pés roseteado de campo
ficar mais trigueiro com o Sol de verão.
Fazer versos cantando as belezas
desta natureza sem par.
E mostrar para quem quiser ver
um lugar para viver sem chorar.
8 de set. de 2009
O CHIMARRÃO E SEU SIGNIFICADO
FIQUE ATENTO AO SIGNIFICADO DO MATE OFERECIDO:
- MATE COM AÇÚCAR - representa "só amizade";
- MATE COM AÇÚCAR QUEIMADO - "simpatia";
- MATE COM CANELA - "só penso em ti";
- MATE COM CASCA DE LARANJA - "vem buscar-me";
- MATE COM MEL - "quero casar contigo";
- MATE FRIO - "desprezo";
- MATE LAVADO - "vá tomar mate noutra casa";
- MATE ENCHIDO PELO BICO DA BOMBA - "está na hora de ir embora";
- MATE MUITO AMARGO (REDOMÃO) - "chegaste tarde já tenho novo amor";
- MATE COM SAL - "não pareça mais aqui";
- MATE MUITO LONGO - "a erva está acabando";
- MATE CURTO - "pode prosear à vontade";
- MATE SERVIDO COM A MÃO ESQUERDA - "pessoa não é bem vinda"
Fonte: TEIXEIRA, Luiz rotilli. Este é o Rio Grande do Sul.1999.
- MATE COM AÇÚCAR - representa "só amizade";
- MATE COM AÇÚCAR QUEIMADO - "simpatia";
- MATE COM CANELA - "só penso em ti";
- MATE COM CASCA DE LARANJA - "vem buscar-me";
- MATE COM MEL - "quero casar contigo";
- MATE FRIO - "desprezo";
- MATE LAVADO - "vá tomar mate noutra casa";
- MATE ENCHIDO PELO BICO DA BOMBA - "está na hora de ir embora";
- MATE MUITO AMARGO (REDOMÃO) - "chegaste tarde já tenho novo amor";
- MATE COM SAL - "não pareça mais aqui";
- MATE MUITO LONGO - "a erva está acabando";
- MATE CURTO - "pode prosear à vontade";
- MATE SERVIDO COM A MÃO ESQUERDA - "pessoa não é bem vinda"
Fonte: TEIXEIRA, Luiz rotilli. Este é o Rio Grande do Sul.1999.
23 de ago. de 2009
RODA DE CHIMARRÃO - Kleiton e Kledir
Esquentei a água no fogareiro do Boitatá
Tô cevando o mate com erva da boa da barbaquá
E vamos charlando e contando causos que lá se vão
É o sabor do pampa de boca em boca e de mão em mão
Acendi uma vela que é pro Negrinho nos ajudar
A encontrar as histórias porque a memória pode falhar
É sabedoria deixa o amargo viver em paz
Mate e cara alegre porque o resto a gente faz
Puxa um banco e senta que tá na hora do chimarrão
É o sabor do pampa de boca em boca, de mão em mão
Puxa um banco e senta, vam cá pra roda de chimarrão
Ele aquece a goela e de inhapa a alma e o coração
Dizem que não presta mijar cruzado pois dá azar
Se grudar os cachorro só água fria pra separar
Diz que palma benta pra trovoada é o melhor que há
E se assoviar o minuano é certo que vai clarear
Minha avó me disse que andar descalço dá mijação
Cavalo enfrenado na lua nova fica babão
Com passarinheiro e mulher sardenta é bom se cuidar
E que vai depressa demais a alma fica pra trás
O melhor pra tosse é cataplasma e chá de saião
Pra acabar com a gripe só sabugueiro ou então limão
Pra curar verruga é benzer pra estrela e invocar Jesus
Contar mau olhado um galho de arruda e o sinal da cruz
Chá de quebra pedra, ipê, arnica, canela em pó
Hortelã, marmelo, marcela boa e capim cidró
Tudo tem remédio churrio, cobreiro e má digestão
Só pra dor de amor é que não tem solução
Tô cevando o mate com erva da boa da barbaquá
E vamos charlando e contando causos que lá se vão
É o sabor do pampa de boca em boca e de mão em mão
Acendi uma vela que é pro Negrinho nos ajudar
A encontrar as histórias porque a memória pode falhar
É sabedoria deixa o amargo viver em paz
Mate e cara alegre porque o resto a gente faz
Puxa um banco e senta que tá na hora do chimarrão
É o sabor do pampa de boca em boca, de mão em mão
Puxa um banco e senta, vam cá pra roda de chimarrão
Ele aquece a goela e de inhapa a alma e o coração
Dizem que não presta mijar cruzado pois dá azar
Se grudar os cachorro só água fria pra separar
Diz que palma benta pra trovoada é o melhor que há
E se assoviar o minuano é certo que vai clarear
Minha avó me disse que andar descalço dá mijação
Cavalo enfrenado na lua nova fica babão
Com passarinheiro e mulher sardenta é bom se cuidar
E que vai depressa demais a alma fica pra trás
O melhor pra tosse é cataplasma e chá de saião
Pra acabar com a gripe só sabugueiro ou então limão
Pra curar verruga é benzer pra estrela e invocar Jesus
Contar mau olhado um galho de arruda e o sinal da cruz
Chá de quebra pedra, ipê, arnica, canela em pó
Hortelã, marmelo, marcela boa e capim cidró
Tudo tem remédio churrio, cobreiro e má digestão
Só pra dor de amor é que não tem solução
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